Top 10 – Os melhores Whiskys do mundo

João Paulo de Oliveira, redator e dono
do Mafia,
criou uma lista dos 10 melhores whisky, segundo sua opinião.



1 – Johnnie Walker Gold
Label



Com 18 anos de envelhecimento, este
Scotch Whisky Premium é composto por um blend único, com características
requintadas e diferenciadas. É suntuosamente luxuoso e suave, com uma
textura cremosa que o torna único na categoria. A água utilizada em sua
composição, provém de um manancial de onde se extrai ouro, fazendo com
que seu sabor seja único. Graduação alcoólica 40%


2 – Lagavulin 16 Year Old



Lagavilin 16 Anos, 43 % vol apresenta
uma cor âmbar e uma intensidade surpreendentemente baixa do aroma, com
notas de conhaque, chocolate e flores de trevo.


3 – Glenrothes 1985



A última safra remanescente já foi
engarrafada. Um grande uísque, com notas de frutas secas e cascas de
frutas, algumas picantes ou tânico ressecamento.Graduação alcoólica
43%





4 – Whisky Ballantines 21



Com maltes envelhecidos por no mínimo 21
anos. Produzido em quantidades muito limitadas. Apresenta cor
avermelhada-ouro e brilhante. Aroma com notas de mel, leve toque de maçã
e flores. Paladar robusto, levemente adocicado de mel, leve toque de
fumo, urze e especiarias. Final prolongado, com toques de Jerez seco.


5 – Old Pulteney 12 Year



Amadurecido inteiramente em barris de
uísque de malte, o excelente Old Pulteney 12 Anos
é a expressão definitiva na Velha família Pulteney. De cor âmbar
profundo com tons de vermelho dourado, tem um aroma intenso e complexo e
um paladar meio encorpado. O final é seco e suave, com notas de sal e
xerez.


6 – Clynelish 14 Year Old



Sua textura o torna um dos mais
cremosos whiskys do mundo. Tem um acabamento ligeiramente metálico.
Feito com lotes de frutas tropicais e um fio de fumaça.


7 – Auchentoshan 18 Year Old



Com aparência de cevada dourada do
verão. O nariz é o tabaco em folha fresca, em seguida, doce com uma
pitada de açúcar caramelizado, chá verde e amêndoas tostadas. Ao palato o
primeiro tem um frescor floral doce com açúcar de cevada, que
gentilmente reflui para revelar um zestiness tangerina que deixa o
paladar viva e atualizada. Ele deixa uma longa, persistente e deram bem
equilibrada, que revigora a boca.


8 – Asyla



Asyla é a nossa mistura de grãos e de
uísque de malte. É um whisky elegante e acessível que sintetiza o estilo
da casa Bússola Caixa de riqueza, doçura e maciez. É um whisky feito
para beber ocasional, antes do jantar, ao ar livre, em um coquetel, ou
como quiser.

Na criação de asilos, eu queria um
whisky de qualidade e as características
de sabor das melhores safras de whisky pequena produção (isto é, a
partir de cascos de grande, não chill filtragem, etc), mas em um estilo
que é mais propício ao consumo ocasional, vidro, após vidro. Asilos,
dado o seu malte, frutado, baunilha sua doçura e sua suavidade no
palato, é este estilo. It’s got a complexidade e qualidade que irá
apelar aos fãs grave whisky, mas também a approachability aos bebedores
nova intriga whisky, também.


9 – Highland Park 18 Year



É um whisky excepcionalmente fino que se
baseia no mundo. Sua reputação já e apreciado por Highland Park 12
Year, com carvalho maduro faz uma malte verdadeiramente bom e
gratificante.


10 – Black Label



Johnnie Walker Black Label é um
destilado alcoólico de cevada germinada e grãos de cereais produzidos,
combinados e engarrafados na Escócia. Seu caracter único e gosto suave
provém de seu amadurecimento pelos 12 longos anos de envelhecimento. A
marca Johnnie Walker existe desde 1920 e hoje é o whisky escocês mais
vendido no mundo.



Incluiria também na lista o Blue Label, da
Johnnie Walker. É um dos melhores com certeza.